第51回東京都優良茶品評会において、都の華の部 1等2席 農林水産局長賞を受賞したことを記念し、作り上げた匠の技が光る逸品です。
東京都優良茶品評会とは「東京都を中心とする首都圏における茶の嗜好・需要に適し、かつ各産地の特徴を備えた優良茶を選定して、消費の拡大および生産技術の向上に資すること」を目的とした品評会です。
毎年秋口に東京都茶協同組合の主催により開催されています。
茶の品質を、滋味(味)、水色(煎出液の色)、香気(香り)、外観(形状)の4項目で審査し、品質上位から「都の華」、「都の誉」、「都の香」の3部門で評価されます。滋味・香気への配点が高く、それを配慮した項目順で審査されるため、茶の内質(味と香り)をより重視した品評会となっています。
味覚表 チャート
好評に付きなくなり次第終了となります。ご了承ください。
  • 第51回東京都優良茶品評会受賞記念茶(50g)
  • 第51回東京都優良茶品評会受賞記念茶(50g)

第51回東京都優良茶品評会受賞記念茶(50g)

1,500円(税込1,620円)

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